変わり種だけど流行りのアサイースムージー

変わり種だけど、今ものすごく流行っているスムージーはアサイースムージーです。

アサイーはベリー系の果物で、疲労回復効果と美容効果がとても高い果実として注目されている食材です。

シリアルや他の果物と一緒に食べる「アサイーボウル」も流行っていて、芸能人やモデルを中心に人気のある果実です。歌手の郷ひろみさんも毎朝アサイーボウルと食べて体調管理をしているみたいですね。

そんな健康・美容効果の高いアサイーですが、スムージーにしても美味しい果実です。

甘酸っぱいベリー系が後引く美味しさ

アサイーはそのままだけだと、少し酸っぱいだけの果実です。

そのためスムージーにするときは、リンゴやバナナ、はちみつなどと一緒にミキサーします。

このときバナナやはちみつの量を調節することによって、甘さを変えたり飲み心地を変えることが出来ます。

甘酸っぱさが爽やかな飲み味で、毎朝の朝食にピッタリのスムージーです。小松菜を主体としてグリーンスムージーよりも朝には合っているスムージーですね。

基本的にアサイーはあまり手にはいらない果物で、スーパーなどではあまり売っていません。

八百屋、果物屋とかコストコなどの大型店舗で販売されています。

ネットで注文することもできますが、コストコなどの大型店舗で買う方が値段も安くて住みますね。

ブルーベリーやヨーグルトなどとも相性がいい

アサイーはブルーベリーやヨーグルトなどとの相性も抜群です。

ブルーベリーは同じベリー系なので相性がいいのはわかると思いますが、甘酸っぱさがヨーグルトなどの乳製品ともバッチリ合います。

牛乳でも美味しく飲めるのですが、すこしサラサラし過ぎるので、スムージーの食感や飲み味を楽しみたいのなら、ヨーグルトといった少し固形になった食材とスムージーにした方が美味しいいですね。

アサイーには疲労回復効果がある

アサイーはもともと健康食品として注目されました。

眼精疲労に効果があって疲労回復効果もあるので、サッカーJリーグ横浜・M・マリノスの中澤佑二選手も疲労回復にためにアサイーを食べていたそうです。

今の生活はパソコンやスマホなど、何かと目を使う機会が多いです。

眼精疲労にも効果があるアサイーをスムージーにして、美味しく疲労を回復させて、健康と美容を維持するようにしましょう。